설명절 선물 토종꿀판매.^^

지난해 늦가을에 토종꿀을 채취하였기에 강원도 화천 토종꿀을

소개 판매하려고 합니다.

2017년 늦가을에 토종꿀을  강원도 화천봉장에서

겨울 월동양식을 남겨두고 전량 토종꿀채밀을 하였습니다.

이곳 강원도 화천은 최북단 군 전방지역으로 물이 맑고 사방이 산으로

되어 있어 들과 산에 밀원(꽃)이 풍부한 곳이라 할수 있습니다.

봄부터 가을까지 토종벌들이 들과 산의 갖가지 식물과 나무의 밀원(꽃)에서

화분과 꿀을 채취하여 벌통의 벌집에 저장후 수분을 날려 숙성후 벌집구멍을

막아 저장해 둔답니다.

저장해 놓은 것을 가을에 토종벌들이 겨울에 먹을 적정한 양식을 남겨두고

채취를 한후 겨울월동에 들어갑니다.

지난 여름 8월에 비가 긴 기간동안 내려서 올해는 토종꿀이 흉년이라

생각했었는데 다행히 가을 토종꿀이 제법 들어왔습니다.

 날씨가 쌀쌀해서인지 토종꿀채밀시 벌집에서 칼로 토종꿀을

분리하는것도 토종꿀이 숙성이 잘 되어 잘 흐르지 않고 너무 끈적거려서

작업시간도 더 걸리고 꿀이 잘 내려지지 않는군요.

토종벌통의 토종꿀 색깔도 진한색 엷은색 등 다양하네요.

이렇게 각기 다른 색상이 나는 것은 여러가지의 밀원(꽃)에서

가져오기 때문에 밀원마다 색깔이 틀리기 때문입니다.

토종꿀의 효능은 인터넷으로 검색해 보아도 자료가 많이 있으며

자연 종합영양제라 할수 있으며 예로부터 약꿀이라 했습니다.

토종꿀을 채취하여 액상으로 내리는 작업은 인공농축방식이 아닌

절구로 찌어 소쿠리에 바쳐 꿀을 내리는 전통 재래식 방법으로

하기 때문에 토종꿀 뚜껑을 열면 맨위에 하얀 거품 같은게 있을수 있습니다.

이는 인공방식이 아닌 자연적인 방법으로 꿀을 내렸기 때문에 일부 화분과 벌집

부스러기인 밀랍이 위로 일부 뜨는 것이므로 참고하시기 바랍니다.

일부 뜨는 것은 드셔도 상관 없지만 숟가락으로 거두어 버리시면 됩니다.

벌집채로 드시는 분들 생각하시면 되겠지요.

강원도 화천 최북단 청정지역 토종꿀 진꿀을 믿고 구매하실분은 연락주세요.~~~

토종꿀판매,토종꿀가격 ; 1,2kg 반되병; 150,000원/2,4kg 한되병; 300,000원

토종꿀판매 연락처 ; 010-3760-6922

토종꿀채취 장소 ; 강원도 화천 최북단 전방지역

택배관련 ; 우체국택배로 판매자 부담

토종꿀판매 입금계좌 ; 우리은행 748-000181-02-003 강금복