토종꿀사랑

축산경제신문에 토종꿀 효능이 과학적 연구하여아래와 같이 나왔네요.  국내산 토종꿀, 독감 감염 낮춰기자명 이국열 기자  승인 2024.11.29 13:50 신문 1628호(2024.11.29) 3면 농진청, 효능 과학적 입증 국내산 토종꿀의 독감 유발 바이러스 감염 억제 효능이 과학적으로 입증됐다.지난달 26일 농촌진흥청에 따르면, 한국한봉협회로부터 재래꿀벌 농가가 생산한 토종꿀을 구매해 세포에 적용, 독감 바이러스(인플루엔자 A, H1N1) 항바이러스 활성을 측정한 결과 토종꿀이 독감 바이러스 감염을 억제하는 것을 확인했다.연구진은 면역세포에 토종꿀을 전처리한 후 인플루엔자 바이러스를 감염시켜 항바이러스 효능을 평가했다. 그 결과 아무것도 처리하지 않은 세포와 비교해 토종꿀을 처리한 세포에서 바이러스 ..

토종꿀에 대해 인터넷 검색중 어느 분이 질문을 했는데 또 다른 어느분이 답변을 하는데 토종꿀에 대해 지식이 많으신분 같아 보이네요. 물론 제가 판매한 토종꿀도 아니고 저와 상관없는 질문과 답변 내용입니다. 스크랩 하여 제 블로그에 옮겼습니다. 질문 한봉꿀이 이렇게 변했네요....

◆ 토종꿀의 효능 토종꿀은 냉장보관 하면안된다.토종꿀은 변질되지 않으므로 상온에 둬도 좋다.저온으 로 내려가면 꿀에 성애가 끼는 현상이 생기므로 상온에 보관하면 된다.혹시 성애가 낀 다고 하더라도 효능에는 아무런 지장이없다.미관상 좋지 않을뿐이다,토종꿀은 꽃에서 채취한 ..

우리 선조들은 토종꿀을 이용하여 여러 가지 음식을 개발하였는데, 특히 궁중에서 만든 요리 가운데 화채류, 유류, 강정, 다식 등에 토종꿀을 다양하게 넣었습니다. 버터 대신에 토종꿀을 이용하면 부드럽고 촉촉한 느낌의 달콤한 빵을 즐길 수 있습니다. 당뇨병이 있다 하여 토종꿀을 먹..

<이 글을 끝까지 읽으면 꿀 전문가가 되십니다> 꿀타령! 진짜요? 가짜요?... 왜? 꿀 살 때만 진짜가짜 타령일까요? 다른 것 살 때는 명품타령, 웰빙타령, 1등타령 이잖아요. 삼십수년 전에는 설탕꿀이 범람하다가 십수년 전 진공농축기가 나온 후로 농축꿀이 매장의 진열대를 꽉 메우고..

강원도 청정 토종꿀 구입 연락처 ; 010-3760-6922 토종벌의 일벌이 혀로 꽃의 꿀샘에서 화밀을 빨아 들여 벌통 벌집에 겨울철에 먹을 식량으로 저장해둔 것이 토종꿀이다. 토종꿀이란 대한민국 영토내에서 토종벌이 봄부터 가을까지 각종 밀원을 담아 저장 설탕 먹이지 않고 1년 1번 가을에 ..

토종꿀 보관시 서늘한 음지 상온 약 10-25 도의 실내에 보관 하시면서 드시면 됩니다. 냉장고에 넣어 두거나 베란다 및 외부에 3 도 이내인 장소에 보관하시면 토종꿀이 결정체가 됩니다. 즉 응고 된것처럼 굳는 현상을 말하는 것이며 일명 소린다 라고 합니다. 이런 증상은 아주 정상이며 ..

토종꿀 의 정의는 아래의 조건에 맞게 채취한 것이라야 정상적인 품질좋은 토종꿀이라 할수 있습니다.. 대한민국 영토내에서 토종벌이 봄부터 가을까지 각종 밀원을 채취 저장한 설탕 먹이지 않고 1년 가을에 1번 채취한 꿀이어야 한다.

벌에 쏘였을 때 민간요법으로 다소 효과가 있다고 한다. 증상이 심할 경우는 지역의 보건소에 약을 처방하여 먹는 것이 가장 좋을 것이다. 벌에 쏘이면 쏘인 자리의 벌침을 기구를 이용하여 최대한 빨리 밀면서 일단 빼낸다. 1. 재료 ; 토종꿀 방법 ; 토종꿀을 환부에 바르고 또 먹는다. 2. ..