지난해에 이어 올해도 이쪽 경기북부 강원지역은 장기간 두세달 비가 내려 한봉꿀이 흉년이네요. 기후가 좋아야 농사나 한봉꿀도 풍밀하는데요 그나마 가을꿀이 좀 들어와서 채취룰 좀 했네요. 한봉꿀은 일반적으로 늦가을 상강무렵에 벌들이 다음해 벚꽃필때까지 먹을 양식을 남겨 놓고 일년에 한번 채취를 합니다. 자연 그대로 토종벌이 산과 들에서 각종 꽃에서 채취하여 벌집에 저장하여 토종벌들이 수분을 날리고 벌집 구멍을 막아 자연 숙성된 한봉꿀을 늦 가을에 겨울 월동 양식을 남기고 채취한 순수 천연 한봉꿀입니다. 한봉꿀(토종꿀)의 효능은 인터넷에 검색해 보면 자세히 나와 있으며 예로부터 약꿀로 사용했으며 특히 겨울에 아침저녁으로 한두 숫가락씩 드시면 감기가 안 걸린다고 하는 분들이 많으며 위장에 좋다 하며 면역력이 좋..
